Broa de fubá de liquidificador

Ingredientes

• 3 ovos inteiros
• 1/2 copo (americano) de óleo
• 1 copo (tipo requeijão) de açúcar
• 2 copos (tipo requeijão) de fubá
• 1 copo (tipo requeijão) de leite
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1 pitada de sal
• Queijo ou coco ralado, a gosto

Modo de Preparo

1. Bater todos os ingredientes no liquidificador.
2. Levar ao forno pré – aquecido por 30 a 40 minutos, em forma untada e enfarinhada.

Adaptado de: Tudo Gostoso